第176章 伦敦的水 (第2/3页)
来啦。做的食物非常美味,包括下午茶也是。
老欧文太太没有起床,已婚妇女享有可以在房间用点心的权利。因此她的那一份下午茶,是由女仆给她端房里的。
她不来,会客厅就全是年轻人,充满了蓬勃的朝气。
虽然前一秒,康妮还在为了表姐安妮之事忧心忡忡,但下一秒喝上加了牛奶的红茶,吃上现烤的甜糯巧克力松饼,她的烦恼就都飞走了。
今日喝茶的茶具,是查尔顿伯爵送来的华夏瓷器。在此时的欧洲,用正宗华夏瓷器泡茶,被认为是一件超体面的事。
英国的王室非常热衷推广茶文化,每年都要举办好几次华夏茶话会。
每当这时,王宫的大殿里便随处可见华夏屏风、华夏瓷器以及华夏风格的茶几,点缀得王宫充满华夏情调。
对英国人来说,没有什么事情是一杯红茶解决不了的,如果有,就再来一杯。
茶在欧洲的流行,起源于十七世纪大航海时代。当时通过海上贸易,葡萄牙人和荷兰人把茶叶从华夏带到了欧洲,并迅速得到了欧洲上流社会的欢迎,风靡欧洲。
而英国又是整个欧洲最喜欢茶的国家,他们借鉴华夏的茶文化,融合本土的贵族习俗,最终发展形成自己的茶文化。
不过因为英国本土没有茶树,也没有炒茶的技术,所以最初茶叶在英国的价格居高不下,喝茶相当于喝银子。连他们的王后都要把茶叶锁起来喝,防止奴仆偷盗。
一直到十八世纪,英国人从中国偷学了种茶采茶技术,并在殖民地印度培载出茶树,大量种植采摘,才把茶叶的价格打下来,飞入寻常百姓家。
英国人从上到下也是真的很爱喝茶,起床喝,休息喝,睡前喝,一天到晚有机会就喝。
但是比较有仪式感的英式下午茶概念,那要到十九世纪维多利亚时代,才算真正地流行起来。
那时期的贵族女子会为了享用下午茶,而专门换上配下午茶的长礼服、手套和帽子。
现在这场随意的家
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