第一百二十八章 新颖食材 (第3/3页)
中实在泛滥,便想着抓来卖了,掌柜的见这也算是新奇的玩意儿,就收了下来。”
田鸡?!
那不就是她最爱吃的蛙蛙吗?!
不待林如谦拒绝,林宝儿立即道:“要!”
那声音显得格外兴奋。
林如谦和应锦沂一同疑惑的看着她。
“四妹妹,那田鸡长得如此恶心,又如何能吃?”应锦沂一想到那田鸡的模样,便浑身起鸡皮疙瘩,眼里多了一丝嫌恶。
在他们这儿,除非是那些什么都吃的老饕,不然很少会有人吃像田鸡、兔头之类的东西,普遍选择鸡鸭鱼牛羊肉。
林如谦也是这般想的,有些犹豫,“宝儿,那田鸡的味道,兴许你不一定能接受得了……”
田鸡能有什么味道?
不过他这么一说林宝儿还是懂了。
毕竟燕京城的地域偏北,这边食用的食物大多辣味稀少,以酸咸为主,就像田鸡,如果没有辣椒的话,也许林宝儿也不太喜欢吃它,这里的人更是。
兴许以前他们是尝过了,觉得不怎么符合口味这才将它剥离了菜单。
特别是还有最主要的因素,它长得丑。
就算是现代,也有因为田鸡的模样而一口不吃的,劝退了不少人。
可能在这里也是这般,应锦沂就是一个很好的例子。
不过难得遇见一次,林宝儿还是不想错过。
【只要有辣椒,一切都不是问题!】
【除了火锅蛙之外,蛙还能宰成小块的拿来炒,或者裹一些淀粉拿来炸着吃。】
【不过古代有淀粉吗?】
【好像制作淀粉的工序挺多的,还是算了吧……虽然用面粉应该也可以,但是总感觉味道会差一些。】
林宝儿摒弃了最后一个想法,目光灼灼的看着林如谦,“三哥,没关系,我想试试。”
“只不过……我想用这个试试。”她指了指辣椒。
听到她说的这些美味,林如谦的馋虫不禁也被勾了起来,“那等会儿我吩咐下去。”
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