第583章 科研猪肉 (第2/3页)

“领导，李爱国败坏了你们食品站的风气，造成了恶劣影响，需要赶紧抓起来。”

    刘副站长有些摸不着头脑了。

    不就是多买了肥膘吗？

    怎么跟盗取国家财产，败坏风气挂上钩了。

    他看了看老师傅：“老王，咋搞的？你是老同志了，思想一向过硬，我才让你负责买肉如此重要的工作。”

    老师傅吧嗒吧嗒抽口烟，用沾满油污的手捏起那张介绍信递过来。

    “刘站，按照站里的规定，顾客买猪肉，一律不准出售纯肥膘，但是人家是科研肉。”

    “科研肉？”

    刘副站长还是第一次听说这个名字。

    “甭问我，我也不清楚，介绍信上是这样写的。”

    刘站长拿起介绍信认真看了看。

    没错，上面写着“兹委派我段火车司机李爱国同志购买十斤肥膘（带猪皮的纯肥膘），用于科研活动，望配合。”

    落款是前门机务段，后面还盖了红戳戳。

    看到是机务段要买肉，刘站长的脸色顿时缓和了起来。

    身为掌控猪肉大权的食品站，平日里倒是不需要求着其他单位。

    唯独除了铁路部门。

    领导出差、工人探亲都需要火车票。

    机务段的人护短是出了名的。

    要是惹恼了他们，你带着介绍信去买车票，人家给你挑三两个毛病，也没地儿讲理去。

    “既然是机务段的科研肉，那就是搞科研用的肉，那就应该全给肥膘。”

    那些围观的群众，听到是搞科研需要用肉，也都纷纷点头赞同。

    有几个甚至还表示愿意把自己的肥膘让出来。

    看着那些热情的顾客们，李爱国心中一阵唏嘘。

    国人即使自己身处艰苦之中，为了国家的发展，也愿意献出自己的一份力量。

    正是有了这种精神，咱们才能够在春风来到之后，迅速崛起，从一个一穷二白的病小子，一跃而起成为大肌霸。

    只是邢段长实在是太会取名字。

    科研肉.李爱国有点佩服他的脑洞。

    刘站长看事情解释清楚了，也松了口气。

    将介绍信递还给李爱国后，笑着说道：“同志，今天是一场误会，耽误您工作了。”

    “领导同志，感谢您对我们铁道部门的支持。”

    李爱国递出根烟，缓声说道：“您的工作也不好干啊，有人大喊几声，您就得放下工作出面解释。

    要是都这样，你们食品站怕是忙活不过来了。”

    刘站长闻言脸色一沉，看向易中海和贾张氏的脸色顿时不善起来。

    以往食品站内也不是没有发生纠纷，只是都没闹这么大。

    今天易中海和贾张氏两人三言两语就挑起了顾客们，还给食品站的老师傅扣了顶帽子。

    这个火车司机提醒得对，要是以后都跟他们一样，食品站还能有安宁的时候?

    易中海和贾张氏见情况不妙，此时正准备溜走。

    “你们两个站住！”

    刘站长喊了一声，两人脚下的速度反而加快了几分。

    只是这里是食品站。

    旁边就是屠宰生猪的车间，很快就有两三个屠夫听到喊声，抄着杀猪刀奔了出来。

    明亮的杀猪刀在阳光照射下散发出点点寒光，上面隐约还有二师兄的血渍。

    被杀猪刀怼着，易中海和贾张氏两人齐齐揉揉耳朵，诧异的看向刘站长。

    “您刚才喊我们了？”

    刘站长：“.”

    李爱国：“.”

    围观的顾客：“.”

    这两人实在太会演戏了。

    刘站长沉默片刻，冷声说道：

    “你们两个人在没有搞清楚状况的情况下，在这里大吵大闹，影响我们食品站的正常工作，麻烦你们跟我走一趟。”

    开玩笑，要是谁都能在食品站里大声吵吵，那食品站的尊严何在？

    拿不下机务段的火车司机。

    还拿不下你们两个？

    易中海闻言吓得脸色顿时苍白起来，立刻指着贾张氏说道：“领导，误会，是她诬陷李爱国的，跟我没关系，我是过路人。”

    看到易中海开始出卖队员，贾张氏顿时恼火了，冲着他的脸上啐出一口黄痰。

    “易中海，你生儿子没屁眼！”

    易中海幽幽的说道：“我没儿子.”

    易中海开启了魔法免疫模式，贾张氏暴怒之下，挽起袖子，举起爪子就准备开始屋里输出。

    刘副站长看到两人竟然起了内讧，本想看看热闹，但是食品站里的人越围越多，影响了正常工作。

    他喊来两个屠夫，像拎小鸡一样，揪住两人的衣领子带走了。

    贾张氏扭过头看到李爱国拎着肥膘站在那里得意的笑，气得牙齿咬得咯咯作响。

    “该死的李爱国，他肯定是故意的！”

    易中海有点想不明白了。

    明明是稳操胜券的事儿，咋就翻盘了呢？

    还有，那啥科研肉，肉也能当科研材料吗？

    李爱国肯定是把机务段买通了！

    易中海觉得并不是自己能力不行，而是敌人太狡猾了，队友太不给力，天气太冷，风太大

    总之，他没有错。

    制作明胶除了需要猪皮，还要化工材料，李爱国拎上猪肉，准备前往化工商店。

    走到院子里的时候，正好轮到赵东山和狗蛋卖生猪。

    李爱国还是第一次见到这种场面，便停下来看热闹。

    收购员伸出手在猪的肚子上随便抓了抓，喊了一声：“抛去十斤扣除猪潲。”

    赵东山干枯的手臂轻轻颤抖一下，布满皱纹的眉头上拧出了壕沟，脸上浮现出哀求之色。

    “同志，俺是从二十多里外赶来的，这猪已经半天没食了，肚子里的麦糠早就没了，你咋能扣十斤呢！”

    收购员陈知恩是个小年轻，直起身乜斜着眼看向赵东山：“老同志，我也是按照规定来，别说扣十斤了，咱们这儿扣二十斤的也不少，你要是不卖，可以拉回去。”

    这年月的猪都是灰茬猪，生长速度慢，又没有催肥的饲料，长到一百五十多斤，就不再长了。

    要是拉回去的话，又得浪费几个月的粮食。

    赵东山长叹口气，只能点了点头。

    似乎是他的态度激怒了收购员。

    在检猪的时候，这头一百六十多斤的精壮大肥猪，竟然被评定为了四级。

    这年月收购生猪，实行的是“毛重收购，评级计价”。

    评级主要是按质论价，与毛重关系不大，主要考量的是生猪的出肉率。

    一般放养的生猪宰杀出肉率比关圈的生猪高。

    山边生猪经常爬山比圩区生猪结实，出肉率也就会更高。

    还有架子猪、油葫芦猪、单脊猪和双脊猪等。

    评级的目的是既不能让养猪户吃亏，也不能让食品站亏本。

    只不过，评级全凭收购员的眼力，一拍一捏就能定级别，主观因素太大。

    生猪级别分为五等，五级猪55.5元／百斤起步，四级猪加3元，58.5元／百斤，以此类推.

    四级和一级每斤差好几毛钱，一百多斤的猪能差十几块钱。

    赵东山此时还想上去跟陈知恩理论

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