第77章 手艺 (第2/3页)

正坐在锅灶后面的灶口，听到四翠这么说笑道：“我不是看伱在忙活么，而且烧个锅也不需要你，我这边还什么都没有做呢”。

    四翠不乐意了，伸手把辜四维从小板凳上拉开来，一边拉一边说道：“以后这烧锅的活是我的，你可不能和我抢”。

    “好，好，烧锅的活是你的”辜四维乐呵呵的站起来，把烧锅的位置让给了妹妹。

    坐下来的四翠开始往灶底加一把干秸秆，秸秆中间一亲，两头并在一起塞进灶膛内，在秸杆上井字型的放上一些手指粗的细枝，等着细枝摆好之后，这才拿起火柴，点了火之后，注视着灶内的火苗。

    火很快便起来了，火一些四翠便往灶里添大块的柴火，很快灶火越来越旺，锅也跟着越来越热。

    辜四维正在打鸡蛋。

    不是家鸡的蛋，而是野鸡蛋，到不是野鸡蛋好吃，而是家鸡蛋辜四维还没有着落，村里到是有家鸡了，不过现在是大的还光着腚满地跑，远还没有到能下蛋的时候，所以辜四维现在吃的鸡蛋都是野鸡蛋。

    其实野鸡蛋的味道不错，唯一缺点就是个头小，弄个炒鸡蛋最少得要七八个鸡蛋才行。

    啪！啪！啪！

    辜四维单手打蛋，一个个蛋往碗里磕。

    四翠看着有点心疼，一边烧火一边冲着哥哥说道：“哥，咱们家掉鸡窝里去啊，这么打鸡蛋”。

    “还真掉鸡窝里了，你看到没有，那边我准备建个鸡窝，到时候咱们想吃鸡吃鸡，想吃蛋吃蛋”辜四维乐呵呵的说道。

    鸡蛋进了碗，打开了鸡蛋液，辜四维把碗放到了灶台上，揭开了大锅伸手试了一下，感觉到锅里的温度上来了，便舀了一炒勺油，沿着锅边上放了进去。

    油进了锅里很快就产生了小油泡泡，油温也跟着上来了。

    觉得差不多了，辜四维便把碗中的蛋液倒进锅里。生的鸡蛋液遇到了热油之后，很快开始凝结成金黄色的鸡蛋皮儿。

    辜四维翻动着锅铲，只听到唰唰的声音，鸡蛋皮儿就成了大小几乎相同的鸡蛋片。

    把蛋皮推到一边，辜四维想着把西红柿放进锅里，谁知道手一抖，直接把青椒给放了进去。

    “我去，放错了”辜四维来了一句。

    四翠听了伸头看了锅里一眼：“什么放错了，盐放错了么？”

    “青椒放错了”辜四维一看也别改了，西红柿炒蛋改成青椒炒蛋吧。

    “你本来准备炒什么的？”四翠好奇的问道。

    辜四维回道：“我准备炒西红柿的，看来只能和白糖拌了”。

    “我喜欢和糖拌西红柿”四翠连忙说道。

    辜四维回她一句：“你什么都爱吃，我做什么都捧场”。

    “那是哥哥做的菜好吃嘛”四翠笑呵呵。

    青椒炒蛋盛进了盘子，接下来就是下重油，因为茄子这玩意吃油，而辜四维又喜欢重油焖茄子，所以这次直接是两炒勺的油下去，烧热了锅之后，茄子下油锅的时候都滋啦滋啦响。

    四翠伸着脑袋望着锅里飘出来的香气，不停的咽着口水。

    “想吃了？”

    辜四维直接夹了一筷子青椒炒蛋，送到了四翠的嘴边。

    张口吃了辜四维送过来的菜，四翠美滋滋的嚼着。

    “怎么样，油盐什么的还可以吧？”辜四维问道。

    四翠一边嗯一边点头：“好吃，要是有碗大米饭就着就更好了，青椒辣

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