第四百一十五章 还要吃幼幼 (第2/3页)

又要回锅。”

    “知道了！”

    傅璟佑把鱼收拾出来，陆淼把鱼骨切成小段，让他倒锅里撒几粒花椒一起先煎一下。

    她也将剔下来的那两条鱼肉片成薄片。

    这一片儿鸡蛋不好买，陆淼就用淀粉替代鸡蛋清，把片好的鱼肉抓紧抓。

    那边傅璟佑已经煎好鱼骨。

    陆淼往锅里加了一瓢半的水，把之前切好的酸菜一起下进去煮酸汤。

    中间水里，陆淼尝了一下酸汤味道，往里又加了盐和少许白醋。

    尝着味道差不离了。

    锅里再次扑腾起泡泡的时候，陆淼捞出鱼骨，把淀粉抓过的鱼片下进锅里。

    “收拾一下，准备吃饭！”

    “好。”

    家里的饭，唐梅早就做好了。

    陆淼说要加餐，米饭就先盛进盆里放在灶台里侧温着了。

    陆淼一说吃饭，傅璟佑转手就去收拾出桌子，拿碗筷盛饭。

    这短暂的时间，陆淼把那会儿切好的鱼块撒上盐揉了揉。

    拿出芦苇蒸盘，陆淼把鱼块摆上去，又在门外摆了一把椅子，直接把蒸盘端出去晾晒。

    过去在村里，陆淼见陈桂芬这样弄过小鲫鱼和鱼块。

    晒好了锅里放少许的油，煎出来不仅好吃，煎的时候也不粘锅。

    这个天儿也适合做这些，不用担心晒一上午就会坏。

    “别捣腾了，快进来吃饭！两个小的口水都流出来了。”

    “哈哈，来了。”

    陆淼洗手笑着进屋，抱过两个孩子先后给擦了口水。

    她拿小碗盛了点酸汤拌米饭，各自夹了几片鱼肉，给两个孩子。

    青鱼刺少。

    片鱼片的时候，陆淼有特别注意，看见的小刺都顺手拽出去了。

    夹鱼片的时候也有仔细看过，所以不用担心会卡着孩子。

    “你还真是学了一手做饭的好手艺，这鱼片怎么做的？又嫩又好吃！”

    “有自己琢磨的，也有下乡时候，在乡下跟婶子、嫂子们学的。”

    酸菜鱼酸味适中，没放辣椒，两个孩子吃得也开心。

    明夏吃得快，小嘴哈喇子水汪汪的，嘴角沾一粒米饭，一手举着空碗，一手扬着小勺子，抵着妈妈坐的长凳上喊：

    

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