第四百四十九章:牛黄 (第2/3页)
病钱,也许就不会在水库里突发疾病然后淹死了。
这么一想,他心情蛮好的,一路吹着欢快的曲子,朝着高家村的牛尾岭而去。
进村时,他把车开的飞快,即使有人看到他,想打招呼,他也当做没听到,因为此时此刻,他只想回家宰牛!
把院门打开后,高明程直接把拖拉机开进院子里。
此时,宽敞的院子就凸显了它的优势,拖拉机在这里掉头都很方便。
停好车后,高明程再次把院门关上。
宰牛是一件很麻烦的事情,在这村里,他有三个员工,完全可以叫过来使唤,但高明程没去喊人,因为他得先确定这头牛的肚子里,到底有没有牛黄。
他从屋子里拿出杀猪刀,动作干脆利落的把牛给宰杀了。
很多人认为牛是有灵性的,所以很多养牛的人家,都宁愿卖活牛,也不愿意自己宰杀,如果一定要宰杀,那也是喊屠夫来宰,自家人是不会动手的。
而屠夫也想到一个避免牛报复的法子,那就是在宰杀时,喊别人的名字。
这个别人,大概率是屠夫讨厌的人。
不过高明程在宰牛时一声不吭,因为他觉得喊别人的名字,只是一种心理安慰的法子而已。
宰牛,开膛破肚。
高明程立即伸手前去检查牛的胆囊、胆管、和肝管中有无硬块。
此时,他紧张的心跳都加速了,当摸到一个硬块时,高明程狂喜不已,他立即拿出刀子,将胆囊中的硬块刮剥取出,剥除掉粘附着的内膜等物。
他手里的这块牛黄呈卵形,质轻,表面是黄褐色,细腻而有光泽,但因为刚从体内取出,还有些湿乎乎的。
掂量了下,的确有个一斤左右。
高明程继续小心的切开胆管和肝管,又从里面找到十几颗牛黄,这些牛黄小的只有黄豆大小,大的则有枣子那么大。
他把牛黄清理干净后,立即回到屋子里,拿出干净的棉花和绒线来。
牛黄质轻,易碎,所以不能风吹日晒,这样会影响质量。
最好是用干净的棉花将牛黄小心的包裹住,然后再用绒线包扎,最后挂在阴凉处让其自然干燥。
这几个条件,家里都能够满足。
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