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    第12话 扁食 (第1/3页)

    原来大娘子的厨艺,并不仅仅限于会做鸡蛋荠菜饺耳。

    看着秦想想熟练地和面,红袖和添香有些怔愣。

    吃过晚饭后,明明看起来已经很累的秦想想,坐在杌子上休息了半响,马上熟练地舀面粉,开始和面。

    红袖和添香愣愣地看着,直到秦想想抬头看着她们:“方才我的步骤,都记住了吗?”

    二人有些不好意思:“我们不大擅长厨艺。”

    添香心中道,怪不得秦想想的手这么粗,都是有原因的。其实秦想想可以选择让大厨房送饭菜过来,热一热吃着就算了,非要自己做,过得可怜巴巴的。老爷也并非心硬之人,秦想想还大可以到老爷面前哭几声,老爷自然会为她作主。哎,大娘子可真是,不懂得利用女子的柔弱。有时候柔弱,可以化作绕指柔,让九尺大汉心软。

    秦想想看着二人:“那你们可要多练习,毕竟以后,脚店是你们经营的。”

    秦想想一直都在说,脚店是她们二人经营的。

    红袖和添香自然是去过脚店的。脚店是京都最低等的食肆,在她们的印象中,脚店是下等人吃饭的地方,脚店里面是肮脏不堪、四处都是油腻腻的,以及没完没了的洗各种各种的盆子,还有要应付各式粗鲁的行夫走贩,赚微薄不堪的钱。

    二人齐齐想到这里,脸色都苦了起来。从此以后,在光照明亮的房子里嗅着书香的日子,一去不复返了!

    秦想想当然看到了她们的脸色藏着不虞,却偏偏不能发作出来。

    她没有揭穿,只低头继续和面。

    她今晚做的是扁食的其中一种。

    扁食在各种食肆中很常见,无论是高等酒楼,还是下等的脚店,都会做扁食。当然了,高等酒楼的扁食会做得分外精致一点,搭配的食材也更好。而下等的脚店,只有清汤寡水配扁食。

    红袖和添香无精打采地看着秦想想熟练地将面团搓成长条,放在一旁待用。

    她们经营的是脚店,自然不会好到哪里去。

    但当秦想想拆开一张油纸,小心翼翼地用刀割了一片火腿出来时,二人面面相觑。大娘子这是,从哪里节约下来的火腿?

    秦观澜是三品大员,俸禄自然可观,享用火腿也是再正常不过的事。但红袖记得,钟氏

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