第186章下乡言耕作 (第2/3页)
赖于火耕水耨,他们较为轻松地得到了夏收的口粮。虽粮草不多,但通过后续的忙活,得以渡过秋冬。
今岁早春,儿子在家,帮衬了些许时日。因军中有战事又走了,但所幸战事没有波及皖城,夏季丰收,家中又有存粮。当下就希望他的儿子能平安归来。
“阿奴!”
见到玩闹的几个小孩似乎惊扰城中官吏,老农连忙小跑上去,向贵人行礼求饶。
“贵人若有冲撞,还望见谅。”
说着,老汉就要抽自家的孙子,口中骂骂咧咧,说道:“让你安分点,就不听……”
“不必了!”
霍峻伸手阻止,说道:“小儿玩闹而已,并无惊扰我等,不必动怒。”
孙子被吓坏了,在那哭着不停。老汉却在那点着头,哈着腰,笑道:“府君仁厚,老汉替孙儿致歉。”
“无事!”
霍峻神情温和,摸了摸瘦弱孩童,问道:“前些日战事可有耽搁夏收?”
老农见霍峻和蔼,心中放了下来,又见身侧官吏并无怒目之人,如实笑道:“幸得府君庇护,战事并未波及我等。今岁稻田耕种又是丰收,我等今岁口粮有了着落。若积几年,家中也可攒点积蓄。”
古代农业社会,其积蓄年收非按月算,而是根据作物丰收的年算。经常是三岁之耕,可积一年之粮。而这一年的口粮,并不代表可以拿来花,而是为了预备今后的灾年。以免干旱、洪涝,导致作物减产,家中无粮。
霍峻走到老农的田畔,叉着腰眺望田亩,问道:“田亩算是肥沃,今岁夏收共收多少石粮?”
老农见霍峻有心询问,认真答道:“启禀府君,某家中有我与老妇及儿媳三人,老农能耕种九大亩,老妇及儿媳合耕十二大亩。今岁得稻米七十余石,舍弃耕种之稻种,亦有六十多石。”
汉代大亩与小亩有差,大体是1大亩等于2.4小亩。在南方火耕水耨方便,常常是成年男子可耕种九——十亩。一大亩的稻米播种量约在两斗半,水田产量有分高低,基本在2.5石到4石,皖城的土地肥沃,又有水渠灌溉,大体亩产在3.3石左右。
每人月食用一石半,这一家子三人加孙子,至少每月需要四石半,即年食54石。一年积蓄下来,扣除每年的播种量,及为来年预留的播种量,实际上一家子存不下多少粮食。
当然夏收之后,秋季时节各家又都会种植点其余农作物,如芜菁,小蒜,胡葱,或是入河水扑鱼,捡拾河蚌为补充。
这就是汉代的江南家庭
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