0393【樊楼】 (第3/3页)

  “奴婢遵命。”

    田妈妈行了个万福礼，转身退下。

    “坐。”

    韩桢招呼一声，率先坐在主位上。

    待他落座，赵霆等人这才纷纷落座。

    合食制虽在唐朝就已经普及开来，但分餐制依旧保留着。

    比如皇帝宴请群臣之时，又或是各大酒楼雅间之中。

    不多时，雅间门被推开，一名女子款款走来，身后还跟着两名婢女。

    女子相貌平平无奇，却有股子独特的气质，似兰花般清新淡雅。

    婢女手中托着银盘，盛放着各色点茶工具，细数之下竟有十二种之多。

    “见过陛下。”

    女子盈盈一拜，而后跪坐于地，两名婢女立刻将托盘放下，摆放整齐。

    左手边下沿的吴敏介绍道：“陛下，此女名唤沈秋，乃是京师的茶艺大家，融百家之所长，技艺出神入化。在马行街经营一间茶肆，每每点茶，必引来无数茶客围观。”

    茶对于宋时百姓来说，是生活中不必可少的必需品。

    各种茶艺大家，茶典古籍层出不穷。

    苏东坡亦是此道大家，独创的西蜀煎茶法，曾风靡一时。

    沈秋的动作不紧不慢，带着一股韵味。

    谢鼎等人眼睛一眨不眨地盯着沈秋，时不时轻抚胡须，面带享受之色。

    观看点茶的过程，亦是品茶的重要一环。

    韩桢心头不由感慨，在雅这方面，老祖宗当真是玩到了极致。

    分团、烤茶、碾茶、研磨、筛罗、调香、次灼……等一系列工序后，一杯茶终于完成了。

    “陛下，请茶。”

    沈秋微微示意，婢女端着茶盏来到韩桢面前。

    接过茶盏，只见碧绿的汤面之上，浮画着一龙一凤，随着茶汤的荡漾，龙凤微微颤动，似如活物一般。

    龙凤太过精美，以至于不忍心破坏。

    韩桢感叹一声：“当真是出神入化！”

    轻轻抿了一小口，韩桢微微挑了挑眉，好半天憋出两个字：“不错！”

    宋时的点茶，源自唐时的煎茶。

    调香之时，会放一些其他佐料，比如陈皮、八角、花椒、盐、糖……甚至是猪油。

    那滋味，无法用言语形容。

    韩桢四下看了看，发现谢鼎等人如饮仙酿，满脸享受回味。

    赵霆闭上双眼，细细品味，摇头晃脑道：“茶与盐是一种滋味，盐与花椒又是一种滋味，当真是变幻莫测，无愧大家之称。”

    赵鼎点头附和道：“回甘细腻悠远，如清泉长流，龙凤青果然名不虚传。”

    见到这一幕，韩桢心下疑惑。

    难道真是自己野猪品不了细糠？

    念及此处，韩桢又喝了一口。

    茶汤入口，他不由双眼一亮，这一口的味道竟与方才截然不同，当真是稀奇。

    这茶越喝越上头，每一口都有全新的感受。

    不知不觉间，一杯茶便喝完了。

    放下茶盏，韩桢想到了麻舒窈，轻笑道：“我有一妃子，喜爱点茶技法，往后若得空，还望沈大家不吝指点一番。”

    沈秋不卑不亢道：“陛下过誉了，贵妃若想学，民女自会用心教导。”

    韩桢大手一挥：“赏玉璧一对。”

    “多谢陛下赏赐。”

    沈秋盈盈一拜，起身离去。

    品完了茶，一名名身着薄纱的侍女，端着时令瓜果与酒水进入雅间之内。

    (本章完)

    

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