第119章炒田螺 (第3/3页)

钱一斤好。”范奶奶说着推了推范俊：“阿俊，你跟玉嬑娘说说，咱们这一次不卖，只送。”

    “伯母，您酒楼要是收田螺和河蚌，我和大哥赶明儿去捡过来。这一次您就不要给什么钱了，您先尝尝味道，这个东西……在我们那里没有什么人吃，所以有很多东西。”

    话到了这份，安迤只好同意。

    和范奶奶聊了一会，老夫人过来了。

    安迤便起身让出位置，以便二老好说话。

    然后，她便去厨房，将这些吐了土的田螺和河蚌炒了出来。

    “夫人，这些田螺和河蚌，我们家觉得味道还可以，只是，只是老夫人怕是不习惯这个味，您还是炒几个老夫人爱吃的菜吧。”范俊提议道。

    安迤点点头，熬了蘑菇炖老母鸡，炒了马齿笕，做出几个菜。

    做完菜，上桌。

    老夫人看到田螺和河蚌，眼里闪过一丝嫌弃，这范家送的什么菜啊？都是泥玩意。

    “婆婆，大娘，这是我前几日偶尔翻书看到的一道菜，炒田螺。”

    “看出来了。”

    老夫人满不在意的瞧一眼，很是嫌弃但又不得不照顾别人面子，于是夹了一个放到碗里。

    她是主人家，所以先动筷。

    菜夹了，范奶奶也开始夹一个田螺到碗里，然后用手拿起。

    “范大姐，你这是……”

    啊！

    好脏！

    老夫人心里一阵嫌弃，怎么能用手拿？脏死了。

    “夫人，您看，这个田螺用手拿起，然后在碗里捣鼓捣鼓然后就出来了。”范奶奶看着田螺上面有很多油，用嘴吸吮后才拍田螺。

    很快，田螺的肉从壳子里拍出来了。

    “婆婆，儿媳给你弄一下。”

    安迤看老夫人从一脸嫌弃到一脸懵逼的眼神，她断定老夫人不会吃，于是夹了几个田螺到一个干净的碗里，然后用手拿起来拍。

    “婆婆，我们饭前洗了手，用手抓几个田螺拍里面的肉出来后，再拿帕子擦拭一下就好。”

    

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