第二百一十五章：鲥鱼难寻 (第2/3页)

它还能分成揪片子汤饭，寸寸子汤饭，炮仗子汤饭，面旗子汤饭等等。

    汤饭是一种回族面食，不仅西域省有，陕甘宁地区也有类似的面食，但却不叫汤饭。

    汤饭是西域对于这类面食的特殊称呼。

    汤饭类型的区别，主要就在于面的形状。

    揪成片状的叫揪片子，拉成略粗于火柴棍的圆柱状的叫寸寸子。

    拉成体型较粗，就像是过年燃放的鞭炮一样的面段，就叫炮仗子。

    如果切成绿豆大小的碎块就叫面旗子。

    除了面旗子汤饭往往会搭配扁豆熬汤之外，其他种类的汤饭，主料大都是牛羊肉，土豆，胡萝卜和西红柿。

    其他的配菜根据个人口味不同，并无定式。

    李逸的选择，是将昨天没用完的菜全部加了进去，来了个一锅烩。

    至于面的形状，李逸并没有在意。

    人太多，靠他一个人下面太累了，效率也低。

    因此，他先分好了面，然后等汤滚了，就将所有人都叫了过来，一起往锅里下面。

    几十号人有人揪面片，有人扯炮仗子，还有人按照扯面的做法，撕开下了进去。

    但在香浓羊肉汤的炖煮下，所有的面都煮透了，散发着浓郁的香气。

    大锅饭在气氛的加持下，甚至比小炒更有感觉。

    李逸拿着大汤勺，像是食堂大厨一样，给所有人打着汤饭。

    很快，满满一锅就都被分完了。

    刘艺菲和赵金麦也是第一次吃这种粗犷的汤面，但在尝过后，却发现它意外的鲜香，吃着很是过瘾。

    将一汤碗汤饭连汤带水吃了个干净后，她们已经在期待明天的午餐了。

    今天不用拍摄，李逸带着众人把洗好的花瓣都放进了储藏室，将卫生打扫干净后，就返回了酒店。

    回程的车上，王恬向李逸确认着后续几天的拍摄内容。

    “明天制作胭脂的工具就能到，你觉得一天的时间够吗？”

    “还有钓鱼的内容，你确定两天的时间能够？”

    “反正养殖的鱼我已经帮你买好了，在水产市场里寄养，随时能送过来，伱什么时候要，跟我说就行。”

    一边跟王恬确

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